Avaliação sensorial
O lote Davvero Casa entrega notas límpidas de caramelo tostado e nozes, com crema densa e acidez equilibrada que honram a maturação lenta no Sul de Minas.
Renato Silveira, mestre de torra e consultor
Opiniões verificadas
Notas sobre a experiência
A torra chegou com apenas quatro dias da expedição. A moagem média para prensa francesa revelou aroma marcante de chocolate antes mesmo do primeiro gole.
Camila Prado, São Paulo
Substituí os grãos comerciais pelo grão integral de Campanha e a diferença na extração do espresso é evidente: crema aveludada sem amargor residual.
Marcelo Guimarães, Belo Horizonte
O suporte indicou com exatidão a proporção de água recomendada para o coador. O café preenche a casa com doçura natural pronunciada.
Luciana Ferraz, Curitiba
Seu ritual diário renovado
Lotes artesanais com data de torra explícita, entregues na sua casa com a moagem adequada para o seu preparo.